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Bio-Beerenkompott (Bio)

Bio-Beerenkompott (Bio)
Bio-Beerenkompott (Bio)

Ein Blaubeerkompott mit 90 Prozent Fruchtanteil. Wichtig ist bei Kompott neben dem Aroma auch die Konsistenz bzw. Textur. Es darf nicht zu flüssig, aber auch nicht zu stückig sein. Diese Balance ist Betriebsinhaberin Sylke Herse vom Bickbeernhof Café Herse perfekt gelungen. Das Blaubeeraroma wird außerdem nicht von zu viel Süße erdrückt. Genauso soll es sein! Die Blaubeeren in Bio-Qualität stammen vom eigenen Betrieb. Sylke Herses Familie baut seit mehr als 50 Jahren Blaubeeren auf idealem Moorstandort in Landesbergen, im Landkreis Nienburg, an. Seit 20 Jahren ist der Betrieb bio-zertifiziert.

Landkreis Nienburg
Landkreis Nienburg

Bickbeernhof Café Herse GbR
Brokeloher Hauptstraße 37
31628 Landesbergen
Tel.: 05027 1786
Öffnet externen Link in neuem Fensterwww.bickbeernhof.de


Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2017

Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"
Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"